大数据时代,万物皆可数字化,酒店行业亦不例外。
如果说前几年数字化对于酒店经营者或消费者来说还有一定距离感,那么如今,已少有人质疑“酒店行业数字化时代”这一显著趋势。
酒店如何实现从传统到智慧的跨越,酒店数字化转型逻辑是什么、酒店数字化应用实践……要谈及酒店数字化,就不能只停留在“数字化”一词上。
基于对当下酒店行业的发展和洞察,2023年6月1日,腾讯文旅联合环球旅讯,首次在深圳腾讯滨海大厦举办酒店行业数字化专场:“走进腾讯一一数字技术创新与应用分享会”。本次活动吸引超80位酒店行业资深人士参与,共同探讨酒店数字化发展路径。
正如腾讯文旅商务总监何毅作为开场主持时所言:中国酒店市场大规模增长的时代已经过去,随着如今宏观环境的不确定性不断加大,酒店业也走到了讲究效率、讲究结果的时代,步入一个崭新的,且极具挑战性的市场。
腾讯文旅 商务总监 何毅
图源:腾讯文旅
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酒店数字化转型是什么
酒店数字化并不新鲜。但酒店数字化到底是什么?
是自助入住机、送物机器人这种智能化服务,还是前台管理系统、餐饮管理系统这类现有系统皆“上云”;是小到面向视频号等新媒体渠道的投放和触达,还是大到在传统客户关系管理的基础上,通过整合各社媒渠道互动,形成新的营销闭环的SCRM(Social Customer Relationship Management,即社交客户关系管理);亦或是业财一体化、OA审批等企业级解决方案……
“在线营销就是数字化转型吗?增加客户体验的智能化设备就是数字化吗?”
作为开场分享嘉宾,中国饭店协会酒店数字化专委会副理事长胡升阳率先提出酒店数字化的几大误区。他表示:“过去很多酒店认为只要把数字化营销做完,那基本就完成了90%的数字化转型,这是不全面的。”
中国饭店协会 酒店数字化专委会副理事长 胡升阳
图源:腾讯文旅
过去酒店对客营销更多是以产品为中心的O2O模式,这种从线上到线下的单向流动,让互联网成为线下交易平台的模式,也将酒店门店会员全部流转到线上的OTA平台,酒管公司的会员几乎为0;而伴随着云计算、云存储技术发展的OMO模式则是线上线下的双向交织,这才是一种全渠道、立体的营销方案。
而对于在消费者端更有认知度的送物机器人、智能窗帘等智能设备,胡升阳认为,智能化客控一定程度上是酒店实现数字化的第一步,但如果没有把智能化设备和员工连接起来,那这类数字化技术的应用就是伪需求。
图源:盈蝶咨询
如果从场景入手做严格区分,石基信息《2022年中国酒店业数字化转型报告》从点线面角度出发,将酒店业破局数字化转型的路径总结为4条主线,分别是以场景微创新为导向的门店数字化、以集中管控为主要导向的集团端数字化、以提升人效为导向的员工端数字化,以及客户端数字化。