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建议总经理必看:开好"月度经营分析会",助力酒店经营业绩提升!
01月度经营分析会的主要作用 酒店月度经营分析会的主要作用是确保酒店的日常运营和管理符合规范,同时对酒店的业绩进行评估和监控,以便及时发现问题并采取相应的措施。通过月度经营分析会,管理层可以了解酒店的经营状况,包括收入、成本、利润等各方面的数据,以及各项业务的进展情况,从而做出相应的决策和调整。此外,月度经营分析会还可以为酒店的长期发展提供指导和支持,帮助酒店更好地规划和管理,提高业绩和
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酒店拿什么“讨好”年轻人?
“这段时间年轻客群明显多起来了,大多是来出差的,不过,服务这群人可不是一件容易的事情。”北京一家四星级饭店负责人的这句话引起了许多业者的共鸣。随着展会旺季的到来,近段时间酒店的商旅生意更加红火起来,在此过程中,不少业者发现,95后、00后客人的占比明显增加。但是,这群人中有不少对酒店的传统服务不太感兴趣。“现在的年轻人越来越难讨好了”“要个性,要体验,还十分看重性价比”……在业者的感叹中,酒店拿什
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品牌酒店在小县城混得风生水起,是自我放逐还是慧眼加码?
有人说,北上广深是中国的幻象,县城才是真正的底色,中国的经济活力隐藏在2800多个县里。在经济结构不断调整的当下,诸多行业和一线大牌都将县域作为了商业新蓝图,以往不受重视的小县城现在却成了“香饽饽”。小县城里也有大生意“平均实现旅游总收入145.3亿元,平均接待游客总人数为1326.27万。”这是《全国县域旅游研究报告2022》统计的2022年全国县域旅游综合实力百强县的数据。酒店行业自然也看到了
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酒店客房服务中的42个“怎么办”
1. 对长期租用酒店客房的客人你应该怎样办?答:做好长住客的服务工作,首先做到心中有数。掌握长住客的生活习惯,处处为他们提供快捷的服务;了解长住客人所在国的国庆日,主要客人的生日等。向他们的国庆日、生日进行祝贺,帮助长住客人解决急难的问题;另外应该把饭店的重要活动通知他们参加。定期召开长住客座谈会,虚心听取客人的意见,改进服务工作,使长住客人到店如到家,处处感到亲切、方便、舒适、安全。2
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从3大细节方面精进酒店客房服务!
客房服务是顾客直接感受酒店服务质量一个非常重要的方面,好的客房服务会让客人对酒店的印象深刻,那么好的客房服务需要注重哪些方面?01 客房维修单客房设备和用品的完好是对客服务质量的重要保证尽管员工在清理房间和领班在巡查时会对设备进行检查,但仍然可能出现下水道堵塞、电视信号不清晰、宽带速度慢等问题。这些问题通常只有在客人使用时才能被发现。为了提供更好的客户体验,我们采取以下措施:1.1 定期
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酒店服务4句话
酒店的服务是可以通过努力来提升、提高的。服务是客人了解酒店品质的途径之一,它给酒店注入灵魂并赋予其生命力。作为职业酒店人对于服务的理解,我想大家都深知其重要性。4句话来谈一谈如何将服务做好。第1句:补台不拆台这五个字主要讲的互补的重要性。人都会犯错,这一点谁都不会例外。出错后在没有造成影响前的前提下,帮助他人弥补这一失误就是补台。而不是对于问题视而不见,因为个人情绪或日常交际的亲疏而犹豫、迟疑,坐
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糟心的设计是如何漏光酒店利润的?
如何评价酒店设计好不好?小白投资人才用“美丑”来评判,老鸟都用“利弊”来权衡。对投资人来说,设计决定酒店的形态、功能、造价、溢价以及资产价值,也框定了酒店的经济性和投资回报率。设计做不好,酒店就会变成漏勺,利润被无声无息漏走。投资人该如何识别糟心设计,避免将来上头?设计一时爽,事后火葬场上个月看了一家让人迷惑的酒店。开业才5个月,就急不可耐地转让,业主也赫然登上“限高”名单。(欠工程款还不上)迷惑
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酒店客房服务中的21个怎么办
在酒店客房服务中,常常会遇到一些棘手的问题,如何机智化解?今天我们总结了21项酒店客房运营、服务过程中的高频问题,并给出详细的解决方案,快来看看吧!文章来源:众荟,侵删。
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